Υλικά
Για 8 άτομα
950 γρ.γάλα
170 γρ.ρύζι γλασέ
1 μπαστουνάκι κανέλας
80 γρ.σταφίδες (ξανθές)
200 γρ.ζάχαρη
2 κρόκους αβγών
2 κουταλιές βούτυρο
For 8 people
950 g milk
170 g glazed rice
1 cinnamon stick
80 g raisins (blond)
200 g sugar
2 egg yolks
2 tablespoons of butter