Πιπερόπιτα-Pepper pie
Υλικά
Λάδι 50 γραμμάρια
2 Μέτρια ξερά κρεμμύδια (290 γραμμάρια)
6 Πιπεριές φλωρίνης (650 γραμμάρια)
1 κ.γ. πιπέρι
1/2 κ.γ. μπούκοβο
1 κ.γ. αλάτι
400 γραμμάρια φέτα
1/2 ματσάκι μαιντανό
1 κ.γ. φυτικό βούτυρο
2 φύλλα σφολιάτας (800 γραμμάρια)
Λίγο νερό.